Rarität »Sholi«

Dla tej unikatowej kawy udaliśmy się do ""kraju urodzaju"", do Rwandy. Tutaj, w 2008 roku w regionie Muhanga, 30 kobiet założyło spółdzielnię kawową ""Abateraninkunga Ba Sholi"", co tłumaczy się jako ""wzajemna pomoc"". Od tego czasu wspierają się nawzajem w codziennej pracy, walczą o prawa w swoich społecznościach i wzbogacają lokalny rynek swoimi wyjątkowymi kawami.

Od kilku lat w spółdzielni, która obecnie zrzesza 334 producentów, pracują również mężczyźni. Wszystkich ich łączy pasja do kawy i doświadczenie zdobyte na wspólnych stanowiskach mycia. Wierzymy, że to właśnie ta wspólna energia sprawia, że nasza kawa jest tak wyjątkowa.

Przygotowując ją w filtrze ręcznym, możemy wyczuć słodkie nuty wanilii i grejpfruta - a co Ty czujesz?

• Pochodzenie: Muhanga, Rwanda
• Położenie: na wysokości 1900 - 2000 m n.p.m.
• Odmiany: Bourbon
• Przygotowanie: myta
• Gatunek: 100% Tchibo Arabica
• Smak: słodka z nutami wanilii i grejpfruta

Idealna zarówno w postaci caffè crema z ekspresu automatycznego, czy też kawy filtrowanej przyrządzonej w zaparzaczu tłokowym, za pomocą filtra ręcznego lub ekspresu przelewowego. Zaparz kawę swoją ulubioną metodą – w każdym przypadku doświadczysz najlepszego aromatu wyjątkowej kawy.