Na naszej plantacji często podziwiamy zachód słońca z panoramą Kilimandżaro, zwanego dachem Afryki. Pełny obraz piękna Tanzanii objawia się oczom obserwatora, kiedy słońce odbija się od pokrytego śniegiem górskiego szczytu tonąc w odcieniach różu. Chcieliśmy uchwycić ten magiczny moment, dlatego nazwaliśmy naszą Rarität No.3 "Machweo", co w języku suahili oznacza "zachód słońca".
Producenci kawy, Bente i Ralph od ponad 20 lat mieszkają na farmie Machare, gdzie odkryli swoją miłość i pasję do kultury, krajobrazu i uprawy kawy - zwłaszcza kawy o wyjątkowych aromatach.
We współpracy z Tchibo wspierają także szkoły znajdujące się w pobliżu plantacji, usprawniając zaopatrzenie w wodę oraz poprawiając warunki lokalowe dla uczniów i nauczycieli.
Żyzne gleby i duże różnice temperatur między dniem a nocą umożliwiają powolny wzrost owoców kawowca dla tej kawy typu Rarität i nadają im zrównoważony aromat. Po ręcznym zaparzeniu wyczuwalne są orzechowe aromaty, kojarzące się z nerkowcem i makadamią, dopełnione nutą daktyli. A jakie aromaty Ty rozpoznasz?