Rarität »El Tempixque« - 6x 500 g kawy w ziarnach

W tym roku wyruszamy w poszukiwaniu nowych doznań smakowych do Gwatemali, a dokładniej do Antigua, na farmę kawy ""El Tempixque"", którą Arturo Falla założył w 1962 roku i nazwał na cześć okazałego drzewa Tempisque, które nadal stoi tuż przy bramie wjazdowej.

Kuzyni Adrian i Sebastian przejęli gospodarstwo siedem lat temu. ""Nasza rodzina zajmuje się uprawą kawy od 133 lat, a my przenosimy rodzinne dziedzictwo w innowacyjną przyszłość wdrażając koncepcję zrównoważonego rolnictwa"" - powiedział nam Adrian nie kryjąc emocji. Sebastian kontynuuje: ""Poczuć miłość, jaką ludzie z całego świata darzą naszą kawę, to bezcenne doświadczenie"".

W ubiegłym roku obaj odwiedzili nas wraz z ojcem Adriana w hamburskim Speicherstadt. Podczas wspólnej degustacji świeżo palonej kawy, Adrian opowiedział nam o wartościach rodzinnych i pasji do uprawy kawy, przenosząc nas do zamierzchłych początków. Ponieważ zachwyciła nas zarówno ich wyborna kawa, jak i pasja, z jaką o niej opowiadali, natychmiast postanowiliśmy przedstawić Wam wyjątkową kawę typu Rarirät z farmy Adriana.

W tej kwestii jesteśmy absolutnie zgodni: najświeższe plony tej plantacji to z pewnością wyjątkowa kawa! Wyczuwamy w niej nuty kakao i karmelu i zalecamy przygotowanie jej zaparzaczu tłokowym.

• Pochodzenie: Antigua, Gwatemala
• Położenie: na wysokości 1.500 – 1.600 m n.p.m.
• Odmiany: Bourbon, Caturra, Cutuaí
• Przygotowanie: myta
• Rodzaj: 100% Tchibo Arabica
• Smak: czekoladowy z nutami kakao i karmelu

Idealna zarówno w postaci caffè crema z ekspresu automatycznego, czy też kawy filtrowanej przyrządzonej w zaparzaczu tłokowym, za pomocą filtra ręcznego lub ekspresu przelewowego. Zaparz kawę swoją ulubioną metodą – w każdym przypadku doświadczysz najlepszego aromatu wyjątkowej kawy.

Na pewno podczas zakupów zauważyłeś zieloną żabę - symbol Rainforest Alliance. Jednak co ona oznacza?

Organizacja Rainforest Alliance jest zaangażowana w ochronę wrażliwych ekosystemów, takich jak dzika przyroda, oraz promowanie zrównoważonego zarządzania gruntami. Jej działalność obejmuje również zainteresowanie odpowiednimi warunki życia i pracy plantatorów kawy i ich rodzin.

Nasze produkty oznaczone zieloną żabą zostały wyprodukowane w sposób przyjazny dla środowiska i społeczeństwa.

Kupując zrównoważone produkty oznaczone hasłem "DOBRZE ZROBIONE"- takie jak ta, w 100% certyfikowana kawa, sprawiasz, że dzieje się coś dobrego. Dla innych, dla środowiska, ale również i dla Ciebie. Przyłącz się do nas i stań się częścią odpowiedzialnego świata! Więcej informacji znajdziesz na tchibo.pl