Podłużny koszyk rattanowy do wyrastania chleba

Koszyki rattanowe do wyrastania chleba mają wiele zalet, a dodatkowo są łatwe w czyszczeniu. Ich dobre właściwości ułatwiające wyrastanie ciasta i wysoka wytrzymałość czynią je niezbędnymi akcesoriami dla piekarzy hobbystów.
 
Naturalny materiałKoszyk do wyrastania chleba jest wykonany ręcznie, pleciony z naturalnego rattanu i nadaje się na około 700 do 1300 gramów ciasta. Naturalny materiał zapewnia równowagę wilgotności i zaopatruje ciasto w wystarczającą ilość tlenu.

Optymalne tworzenie chrupiącej skórkiWystarczy posypać koszyk wystarczającą ilością mąki i pozwolić ciastu w nim rosnąć. Najlepiej przykryć koszyk bawełnianą ściereczką. Koszyk do wyrastania ciasta nadaje chlebowi typowy kształt bochenka i klasyczny wzór na wierzchu. Przyczynia się do optymalnego tworzenia się skórki. Wystarczy obrócić gotowe ciasto na blachę i piec zgodnie z przepisem. Co więcej, koszyk zapewnia ładny sposób do podania gotowego chleba. Aby można było od razu rozpocząć pieczenie, dołączone są również propozycje przepisów.