Sortowanie, Przechowywanie i utrzymywanie świeżości zapasów
Żywność nie powinna być przechowywana w otwartych opakowaniach, gdyż traci śweżość, a gumki, czy opaski zaciskowe, nie zapewniają szczelnego zamknięcia i są często uciążliwe w użytkowaniu. Rozwiązanie: przesyp makaron, ryż, kawę, mąkę, cukier i wiele innych produktów do puszek i słoików do przechowywania w kuchni. Dzięki temu produkty spożywcze pozostają świeże i są zawsze pod ręką. Pojemniki z pokrywkami specjalnie do nalewania lub posypywania albo słoiki z wylewkami ułatwiają porcjowanie.